Ricerca e innovazione

Situato nel cuore dell‘Alsazia, ai piedi del parco naturale dei ‘Ballons des Vosges’, il centro R&D di ERGOvac™ assicura la condotta e la coordinazione dei progetti di ricerca e di sviluppo di nuove macchine di raffreddamento sottovuoto e di nuovi processi, dalla progettazione al lancio industriale.

Pilote ERGOvac™

Le missioni del centro R&D

Il centro R&D de ERGOvac™ ha 6 missioni principali:

  1. Contribuire allo sviluppo di ERGOvac™, cercando e proponendo delle nuove macchine di pre-raffreddamento rapido
  2. Mettere in opera la gestione operativa e il coordinamento delle prove dei prodotti alimentari
  3. Migliorare il livello delle prestazioni delle macchine di pre-raffreddamento già esistente ottimizzandone le performance
  4. Garantire il rispetto delle regole e dei dispositivi esistenti
  5. Sostenere i nostri clienti dell’agroalimentare e del campo alieutico nel raffreddamento sottovuoto
  6. Sviluppare nuove applicazioni per le nostre macchine di pre-raffreddamento

Per svolgere al meglio le sue missioni, il centro R&D di ERGOvac™ ha a sua disposizione un ingeniere agronomo a tempo pieno e di un’area di lavoro dedicata alla realizzazione delle ricerche.

Richiesta di preventivo